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黄山尚龙工业皮带有限公司腐竹香菇炒肉怎么做？

步骤

1.先将腐竹跟香菇泡好，并把腐竹切成小段

2.把瘦肉、香gu、大蒜、姜、八角切好备用。

3.把锅热好，倒油并把大蒜跟姜、八角放油锅里爆香

4.倒入香菇跟瘦肉，fan炒均匀后装盘

5.另起油锅炒一下腐竹

6.腐竹fan炒均匀后，倒入刚刚炒好的瘦肉香菇，ji续fan炒。

7.根据个ren口味加点yan跟耗油就可出锅了，加了八角后的瘦肉跟腐竹都非常的香甜。

香gu肉丝腐竹做法？

原liao：

　　干香gu10朵，西芹两根，腐竹2根，肉50克。

　　辅料：

　　鸡精、嫩肉粉、yan各适量。

　　准备工作：

　　干香菇泡发切成片，西芹切片，腐竹泡发切段，肉切丝加嫩肉粉拌匀待用。

　　做法步骤：

　　1、热锅冷油下入肉丝，滑炒至肉丝变色后下入香菇片和腐竹段。

　　2、再炒2分钟左右下入西芹片，略炒几下就加yan和鸡精，炒匀出锅。